กินลีน vs กินคลีน เหมือนหรือต่าง อย่างไหนดีกว่า

 การรับประทานอาหารมีความหลากหลายเพื่อให้ได้สารอาหารครบถ้วนตามที่ร่างกายต้องการเป็นการทานอาหารที่ถูกต้อง แต่การที่หลายๆ คน หันมาควบคุมน้ำหนัก รักษารูปร่างทำให้ต้องเลือกทานอารบางอย่าง จำกัดประเภทของอาหารมากขึ้น จนเป็นเหตุให้ได้สารอาหารไม่ครบถ้วน แต่สิ่งหนึ่งที่เรา เห็นถึงความเปลี่ยนแปลงของคนในยุคนี้ก็คือการเลือกรับประทานอาหารที่เราให้ความสำคัญมากขึ้น เราลดอาหาร Fast food  แต่มาเน้นเรื่องอาหารเพื่อสุขภาพ ที่ไหนปัจจุบัน เราจะคุ้นหูอยู่ 2 คำคือ กินคลีน และ กินลีน  2 ประเภทนี้มีความเหมือนหรือแตกต่างกันอย่างไรถ้าหากเราต้องการ ลดน้ำหนักอย่างได้ผลต้องเลือกกินประเภทไหนวันนี้มีคำตอบมาฝากกัน การกินคลีน เป็นคำที่เราคุ้นเคยกันมากที่สุดโดยมีหลักการง่ายๆคือ ลด งด เปลี่ยน เลี่ยง ได้แก่  ลดเกลือลดน้ำตาล คำว่า ‘ลด’ คือเราสามารถทานได้แต่ลดให้น้อยลงไม่ใช่งดไปเลย  ดังนั้นการปรุงอาหาร สามารถเติมเกลือเติมน้ำตาลได้เล็กน้อยตามความเหมาะสม ใครที่ติดทานรสจัดให้ค่อยๆลดปริมาณการปรุงลงเรื่อยๆแล้วเราจะรู้สึกดีกับการทานแบบไม่เข้มข้น งดขนมหรืออาหารสำเร็จรูป เพราะสิ่งเหล่านี้มีคาร์โบไฮเดรตและโซเดียมจำนวนมหาศาล เปลี่ยนเรื่องคาร์โบไฮเดรตโปรตีนไขมันต่ำ เป็นกินคาร์โบไฮเดรตจากข้าวกล้องขนมปังโฮลวีตแทนเท่าขาว และกินโปรตีนไขมันต่ำอย่างเช่นไข่หรือปลาที่สำคัญควรเน้นผักผลไม้แบบหลากหลาย เพื่อให้เราได้สารอาหารครบ เลี่ยงของมันของหวานและแอลกอฮอล์เปลี่ยนผลไม้น้ำตาลสูงมาเป็นผลไม้เนื้อกรอบไฟเบอร์สูง การกินลีน คือการกินเยอะแต่ยังหุ่นเฟิร์มได้ รูปร่างสวยได้ตามต้องการ ในที่นี้หลายคนอาจจะยังไม่เชื่อเพราะโดยส่วนใหญ่แล้ว คนที่ลดน้ำหนักมักจะลดอาหารให้น้อยลงตามไปด้วย การทำแบบนั้นน้ำหนักอาจจะลดจริงแต่รูปร่างเราจะไม่ Continue Reading