การลดน้ำหนักเรียกได้ว่าเป็นเทรนด์ที่ดีสำหรับคนในยุคนี้ที่มีของกินแสนอร่อยมากมาย โดยเฉพาะประเทศไทยที่มีของกินขายแทบจะ 24 ชั่วโมง ซึ่งแตกต่างกับต่างชาติเป็นอย่างมากเลยหล่ะครับ จึงไม่แปลกใจเลยที่คนไทยจะมีค่าเฉลี่ยของคนที่มี่น้ำหนักเกินอยู่ในอับดับต้นๆ ของ Asia ครับ วันนี้เราจะขอพาทุกๆ ท่านที่สนใจในการลดน้ำหนักไปพบกับ “4 แนวทางการเลือกกินอาหารสำหรับคนลดน้ำหนัก” ที่น่าสนใจและน่าลองไปทำตามกันดูครับ จะเป็นอย่างไรบ้างนั้น…เราไปชมกันเล้ยย!!!
การลดน้ำหนักที่ดีต้องทำอย่างไร?
การลดน้ำหนักที่ดีควรเข้าใจก่อนว่า คือ การลดปริมาณของไขมันในร่างกายที่มีมากเกินต้องการลงหลักของการลดปริมาณไขมันที่ตรงไปตรงมาที่สุดก็คือ พยายามให้ร่างกายได้รับอาหารโดยคิดเป็นแคลอรี แล้วน้อยกว่าจำนวนพลังงานหรือแคลอรีที่ร่างกายต้องใช้ไปในแต่ละวัน นอกจากนี้จะต้องพยายามพักผ่อนให้เพียงพอเพื่อให้การเผาผลาญของร่างกายคงที่ครับ
ทำความรู้จักกับ “โยโย่เอฟเฟค”
“โยโย่ เอฟเฟกต์” เป็นคำเรียกที่เปรียบเทียบการขึ้นลงของน้ำหนักร่างกายกับลักษณะการเหวี่ยงขึ้นอย่างรวดเร็วของโยโย่ เวลาเราเล่นโยโย่ ซึ่งถ้าเราออกแรงทิ้งเหวี่ยงโยโย่มากๆ ลูกโยโย่ก็จะดีดกลับขึ้นมาเร็วและแรง เปรียบได้กับการเปลี่ยนแปลงของน้ำหนักตัวที่ลดลงอย่างรวดเร็ว ซึ่งเกิดจากการลดน้ำหนักผิดวิธี ร่างกายศูนย์เสียไขมันและมวนกล้ามเนื้อไปอย่างรวดเร็ว โยโย่ เอฟเฟกต์ เรามักเห็นได้ชัดเจนในคนอ้วนที่พยายามลดความอ้วนจนกลายเป็นคนผอมอย่างรวดเร็ว จากคนที่มีน้ำหนักตัวสูงกลับผอมลง ก่อให้เกิดผิวหนังหย่อนคล้อย ซึ่งน้ำหนักจะลดจนผอมได้ไม่นานก็กลับไปอ้วนอีกครั้งนั้นเอง นอกจากนี้ยังทำอ้วนเร็วขึ้น และมีน้ำหนักมากกว่าเดิม เพราะร่างกายเสียสมดุลในการเผาผลาญไปแล้ว
โดยส่วนใหญ่อาการโยโย่ มักจะพบในผู้ที่ชอบพึ่งทางลัดในการลดน้ำหนัก เช่น กินยาลดความอ้วน เพราะยาลดความอ้วนจะไปออกฤทธิ์กดประสาท ทำให้ร่างกายรู้สึกอิ่มตลอดเวลา ทำให้ระบบการเผาผลาญมีการจดจำภาวะการทำงานของร่างกายแบบผิดปกติครับ
4 แนวทางการเลือกกินอาหารสำหรับผู้ที่จะลดน้ำหนัก
●ควบคุมปริมาณอาหาร ควรรับประทานอาหารอย่างเพียงพอและไม่มากเกินไปเพื่อป้องกัน การสะสมของไขมันส่วนเกิน
●รับประทารอาหารที่มีพลังงานต่ำ เลือกกินอาหารที่ให้พลังงานแคลลอรี่ต่ำแล้ะหมาะสมกับการเผาผลาญของร่างกาย
●หลีกเลี่ยงของมัน ลดอาหารจำพวกของทอด ผัด และอาหารที่มีไขมันสูงต่างๆ เช่น ไก่ทอด, หมูสามชั้นทอด เป็นต้น
●ลดอาหารจำพวกไขมันและรักษามวลกล้ามเนื้อ ให้คงที่ขณะที่ลดน้ำหนักด้วยการออกกำลังกายและทานโปรตีนอย่างเหมาะสม
การนอนดึกส่งผลทำให้อ้วนจริงหรือ?
การนอนดึกส่งผลให้ฮอร์โมนเครียดที่มีชื่อว่า คอร์ติซอล หลั่งมากขึ้นในวันถัดมา ฮอร์โมนเครียดที่เพิ่มขึ้นนี้จะกระตุ้นให้คุณรู้สึกอยากอาหารหวานๆ หรือน้ำตาลมากกว่าเดิม นอกจากฮอร์โมนเครียดแล้ว ฮอร์โมนหิว หรือ เกรลิน ก็จะหลั่งเพิ่มขึ้นด้วย ส่งผลให้คุณหิวเก่งขึ้นคูณสองเลยหล่ะครับ เท่านั้นยังไม่พอ ฮอร์โมนอิ่ม หรือ เลปติน จะหลั่งลดลง ส่งผลให้คุณรับประทานแล้วไม่ค่อยอิ่ม จึงทำให้อ้วนง่ายกว่าเดิมมากๆ เลยหล่ะครับ ดังนั้นแล้วควรเข้านอนไม่เกินเวลา 00.00 น. หรือ เที่ยงคืนนั้นเองครับ
เป็นอย่างไรกันบ้างครับกับข้อมูลเกี่ยวกับ “4 แนวทางการเลือกกินอาหารสำหรับคนลดน้ำหนัก” ที่พวกเราได้นำมากฝากทุกๆ ท่านกันในบทความข้างต้นนี้ หวังว่าจะเป็นแนวทางที่ดีสำหรับทุกๆ ท่านไม่มากก็น้อยสำหรับทุกๆ ท่านกันครับ
