ว่ากันด้วยเรื่องของ “พลังงานแคลลอรี่” ที่จำเป็นต่อร่างกายคนเรานั้น มีหลายสิ่งหลายอย่างที่ต้องศึกษาและระวังในเรื่องของการกินไว้ด้วยเช่นกัน วันนี้เราจึงอยากพาทุกๆ ท่านมาหาความรู้เกี่ยวกับเรื่องของ “แคลลอรี่” และแนะนำ “5 ขนมแคลลอรี่ต่ำใน 7-eleven” ที่น่านำมารับประทานในช่วงเวลาหิวหรือเป็นของว่างที่มีประโยชน์นั้นเองครับ เพื่อเป็นการไม่เสียเวลา เราไปชมกันสักหน่อยดีกว่าครับ
แคลลอรี่ คืออะไร?
แคลอรี่ (calorie) หรือ กิโลแคลอรี (Kcal) คือหน่วยในการวัดพลังงาน โดย 1 แคลอรี่ มีค่าเท่ากับพลังงานที่สามารถทำให้น้ำ 1 กรับมีอุณหภูมิเพิ่มขึ้น 1 องศาเซลเซียส เป็นหน่วยที่ใช้บอกพลังงานจากอาหาร (food energy) ซึ่งมีไว้เพื่อบอกให้เราทราบว่า อาหารที่เรารับประทานมีแคลอรี่เท่าไหร่นั้นเองครับ สำหรับคนที่จะลดน้ำหนักก็ต้องมีความรู้ในส่วนนี้กันนะครับ
เราจะสามรถคำนวนค่าการเผาผลาญของร่างกายได้อย่างไรบ้าง?
ก่อนอื่นเราจะต้องมาทำความรู้จักกับค่า “BMR” กันสักหน่อยครับ ซึ่งค่า BMR (Basal Metabolic Rate) หมายถึง อัตราการเผาผลาญพลังงานในแต่ละวัน โดยค่าพลังงานนี้ร่างกายจะใช้ในการขับเคลื่อนระบบเเละควบคุมอวัยวะต่างๆ ในร่างกาย ใช้ในการคำนวณเพื่อดูว่าร่างกายของเรานั้นสามารถเผาผลาญแคลลอรี่ต่อวันได้มากน้อยเพียงใดนั้นเองครับ ซึ่งสูตรคำนวณอัตราการเผาผลาญของร่างกายในชีวิตประจำวันคือ
●สำหรับผู้ชาย : BMR = 66 + (13.7 x น้ำหนักตัวเป็น กก.) + (5 x ส่วนสูงเป็น ซม.) – (6.8 x อายุ)
●สำหรับผู้หญิง : BMR = 665 + (9.6 x น้ำหนักตัวเป็น กก.) + (1.8 x ส่วนสูงเป็น ซม.) – (4.7 x อายุ)
ภาวะอ้วนคืออะไรและเสี่ยงต่ออะไรบ้าง?
โรคอ้วน คือ ภาวะที่ร่างกายมีการสะสมไขมันมากเกินกว่าปกติหรือมากเกินกว่าที่ร่างกายจะเผาผลาญ จึงสะสมพลังงานที่เหลือเอาไว้ในรูปของไขมันตามอวัยวะต่างๆ ซึ่งมีความเสี่ยงต่อการเกิดปัญหาสุขภาพ และเป็นสาเหตุของการเกิดโรคเรื้อรังต่างๆ โดยทั่วไปคนไข้จะได้รับการวินิจฉัยว่าเป็นโรคอ้วนหากดัชนีมวลกายหรือ BMI สูงถึง 30 หรือมากกว่า ค่าดัชนีมวลกายสามารถประมาณไขมันในร่างกายได้ แต่ไม่สามารถวัดไขมันในร่างกายได้อย่างแม่นยำ ค่าดัชนีมวลกายอาจสูงในคนที่มีกล้ามเนื้อมาก ซึ่งอาจไม่มีไขมันส่วนเกินในร่างกายได้เช่นกัน ซึ่งคนที่มีภาวะอ้วนจะเสี่ยงต่อโรคดังต่อไปนี้
►โรคหัวใจ
►โรคหลอดเลือดสมอง
►โรคเบาหวาน
สาเหตุของโรคอ้วน หรือภาวะน้ำหนักเกิน
สาเหตุที่ทำให้เกิดโรคอ้วนมีหลายประการ ได้แก่ ปัจจัยทางพันธุกรรม พฤติกรรมการเผาผลาญ และฮอร์โมน การรับแคลอรี่มากเกินไปเกินกว่าที่ร่างกายจะเผาผลาญออกผ่านกิจกรรมหรือการออกกำลังกายตามปกติเป็นสาเหตุหนึ่งของโรคอ้วนได้เช่นกัน
►อิทธิพลทางพันธุกรรม
ปริมาณไขมันในร่างกายมีแนวโน้มที่จะมีความสัมพันธ์กับพันธุกรรม นอกเหนือจากไขมันส่วนเกินในร่างกายแล้ว พันธุกรรมอาจมีส่วนในการเปลี่ยนอาหารเป็นพลังงาน การเผาผลาญแคลอรี่ รวมไปถึงการควบคุมความอยากอาหาร
►การบริโภคอาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพ เช่น พวกเครื่องดื่มแคลลอรี่สูง อาหารที่มีปริมาณไขมันสูง ของทอด ของหวาน เป็นต้น
การไม่เคลื่อนไหวร่างกาย
5 ขนมแคลลอรี่ต่ำใน 7-eleven
●Entrée หมูแผ่นอบกรอบ เป็นอีกหนึ่งขนมที่สามารถซื้อได้ตาม 7-11 ที่มีรสชาติอร่อย กินเพลินๆ ครับ
●Bento ปลาหมึกอบกรอบ เป็นอีกหนึ่งขนมที่มีความเผ็ดอร่อย รสชาติติดใจทุกๆ คนมาอย่างยาวนาน
●ถั่วลันเตา Ezy Go เป็นอีกหนึ่งของทานเล่นที่จะถูกนับเป็น snack ก็ไม่แปลกครับ เพราะด้วยความที่เป็นอาหารที่รับประทานได้ง่ายเพียงแค่นำไปอุ่นสักหน่อย ก็สามารถเพลิดเพลินกับความอร่อยด้วยแคลต่ำๆ ครับ
●Almond อบเกลือ ของ โก๋แก่ เป็นอีกหนึ่งของว่างที่มีแคลลอรี่ต่ำ ที่นิยมกินในช่วงเวลาหิวๆ ครับ
●เกรนเน่ย์ โปรตตีนธัญพืชอัดแท่ง เป็นขนมโปรตีนจากธัญพืชอัดแท่งที่ช่วยให้เราอิ่มท้องพร้อมกับได้รับสารอาหารจากโปรตีนอย่างพอดีๆ ด้วยหล่ะครับ
เป็นอย่างไรกันบ้างครับกับข้อมูลเกี่ยวกับ “5 ขนมแคลลอรี่ต่ำใน 7-eleven” พร้อมกับข้อมูลแคลลอรี่ต่างๆ ที่น่าสนใจ หวังว่าจะชอบและเป็นประโยชน์กันไม่มากก็น้อยนะครับ
