หยุดสุดสัปดาห์ทั้งที หลายๆ ท่านก็คงคิดอยากจะหาร้านอาหารหรือร้านขนมอร่อยๆ นั่งรับประทานกันอยู่ใช่มั้ยหล่ะครับ วันนี้เราจะขอพาทุกๆ ท่านไปพบกับ “5 ร้านเค้กแสนอร่อย ที่ต้องหาโอกาสไปล๊อง” ที่ขนมเค้กน่ารับประทานหลากหลายหน้าหลากหลายรสชาติกันครับ จะเป็นอย่างไรบ้างนั้น… เราไปชมกันดีกว่าครับ
รู้จักกับ “ขนมเค้ก”
“ขนมเค้ก” เป็นเบเกอรีขนมอบที่มีมาตั้งแต่สมัยกรีกโรมัน ประกอบไปด้วยแป้ง ไข่ไก่ และน้ำตาล และความรอ่ยที่หลากหลายจากการใส่ส่วนผสมปรุงแต่งรสชาติ อาทิเช่น เนย ผลไม้ โกโก้ วนิลลาและอีกมากมายตามรสชาติที่ต้องการ หรือเพิ่มความนุ่มด้วยผงฟู เบกกิ้งโซดา นม น้ำมัน ก็แล้วแต่ แต่ละคนมีรสนิยมกินเค้กไม่เหมือนกัน คนไทยนิยมกินเค้กเนื้อนุ่มเบาอย่างชิฟฟอนเค้ก ฝรั่งส่วนใหญ่ชอบกินเค้กหนักนมเนยอย่างฟรุ๊ตเค้ก บัตเตอร์เค้กนั้นเองครับ
5 ร้านเค้ก แสนอร่อย ราคาคุ้ม
●ร้านบ้านขนมฝรั่ง เป็นอีกหนึ่งร้านขนมเค้กที่มีให้เลือกหลากหลายรสชาติที่น่ารับประทาน มีบริการทำเค้กวันเกิดและจัดส่งแบบเดลิเวอร์รี่ เพร้อมกับจัดทำเค้กที่เป็นมิตรกับสุขภาพอีกด้วยหล่ะครับ
●ร้าน Bake a wish เค้กและเบเกอรี่สไตล์ญี่ปุ่น ที่อิงรสชาติต้นตำรับของชาวญี่ปุ่นแท้ๆ แบบดั้งเดิม ด้วยการสรรสร้างและรังสรรค์เค้กและเบเกอรี่ด้วยครอบครัวชาวญี่ปุ่น จนตอนนี้แตกแขนงสาขาออกไปให้เราได้เข้าไปสัมผัสกับตามห้างร้านอีกด้วยครับ
●ร้าน Lan Cake ลานเค้ก ร้านเค้กเล็กๆ ที่ตั้งอยู่ในย่านรามคำแหง แต่แฝงไปด้วยความน่ารักดูอบอุ่นสบายตา ภายในร้านตกแต่งให้ได้บรรยากาศที่ดูสบายตา ให้ความรู้สึกเหมือนกำลังทานเค้กอยู่บ้านเพื่อน ที่นี่มีจุดเด่นด้วยการคัดสรรวัตถุดิบที่ใช้ในการทำเค้กชั้นดี ทุกเมนูล้วนใส่ใจในขั้นแรกของการทำ ตั้งแต่ขั้นเตรียมวัตถุดิบไปจนถึงวิธีการทำที่ละเอียดพิถีพิถัน
●ร้าน Think Café ร้านเค้กที่ก่อตัวจากร้านกาแฟ จนกลายเป็นที่โด่งดังและเป็นที่รู้จักกันอย่างกว้างขวางในโลกโซเชียลกับเค้กชิ้นเล็กน่ารัก ที่ถูกเนรมิตให้เป็น Teddy Cake ช็อคโกแลตมูสรูปน้องหมี หน้าตาจะน่าทานสุดๆ แล้ว
●ร้าน Buttercup คาเฟ่สุดคิ้วท์ของคนที่รักโฮมเมด ตั้งอยู่ในซอยศูนย์วิจัยที่อยู่ในย่านชุมชน ร้านถูกตกแต่งให้ได้ฟิลสบายตา เหมือนทานเค้กอยู่ในสวนบ้านของตนเอง ให้บรรยากาศร่มรื่นที่ผ่อนคลายสุดๆ ส่วนเค้กก็มีให้เลือกมากมาย ทุกเมนูล้วนเป็นเมนูโฮมเมดที่เจ้าของร้านพิถีพิถันในทุกขั้นตอน แบบนี้ต้องไปอุดหนุนกันเสียหน่อยแล้วหล่ะครับ
ประโยชน์ของเค้กที่มีดีมากกว่าความอร่อย
เค้ก เป็นขนมที่ให้ประโยชน์กับผู้บริโภค โดยได้รับสารอาหาร คือ แป้ง น้ำตาล ให้สารอาหาร คาร์โบไฮเดรท ซึ่งเป็นสารอาหารที่ทำให้เกิดพลังงานแก่ร่างกาย ไข่ นม ให้สารอาหาร โปรตีน ซึ่งเป็นสารอาหารที่สร้างเซลล์เนื้อเยื่อให้กับร่างกาย เนย ไขมัน ให้สารอาหารไขมัน ซึ่งเป็นสารอาหารที่ช่วยในการหล่อลื่นและทำให้ผิวพรรณสดชื่น นอกจากนี้ตัวเค้กเองยังถูกใช้เป็นสิ่งที่แสดงความยินดีกับบุคคลในกิจกรรมต่างๆ ได้เป็นอย่างดีเลยหล่ะครับ สุขภาพ ความอร่อยก็ได้แถมยังสามารถเป็นอาหารทางจได้อีกด้วยหล่ะครับ
การเข้ามาของขนมเค้กในประเทศไทย
ส่วนความเป็นมาของเค้กในประเทศไทยนี้ เริ่มขึ้นในสมัยรัชกาลที่ 8 ในปี พ.ศ. 2480 ซึ่งเค้กจะเป็นที่รู้จักเฉพาะ กลุ่มคนที่ได้ใกล้ชิดกับ ชาวตะวันตก ที่ได้เข้ามาค้าขายในประเทศเท่านั้น โดยร้านเค้กส่วนมาก จะอยู่ในย่านถนนเจริญกรุง เช่น ร้านมอนโลเฮียงเบเกอรี่ เป็นร้านที่มีชื่อเสียงมากในสมัย
เป็นอย่างไรกันบ้างครับกับข้อมูลเกี่ยวกับ “5 ร้านเค้กแสนอร่อย ที่ต้องหาโอกาสไปล๊อง” ที่เราได้นำมาฝากท่านผู้อ่านกันในบทความข้างต้นนี้หวังว่าจะชอบกันนะครับ
